Самый удачный, на мой взгляд, а потому и самый любимый, рецепт тоненьких блинчиков, которые хороши, как сами по себе, так и с любой начинкой. Рецепт у меня записан в старой рукописной книжке-блокноте красного цвета, которую я веду со школы, и, скорее всего переписан из "Домоводства" или из "Книги о вкусной и здоровой пищи". Со временем я внесла в него свои коррективы.
Заварные блинчики на молоке с мясной начинкой из "Красной книжки"
Самый удачный, на мой взгляд, а потому и самый любимый, рецепт тоненьких блинчиков, которые хороши, как сами по себе, так и с любой начинкой. Рецепт у меня записан в старой рукописной книжке-блокноте красного цвета, которую я веду со школы, и, скорее всего переписан из "Домоводства" или из "Книги о вкусной и здоровой пищи". Со временем я внесла в него свои коррективы.
Сёмга, запечённая в сливках "по-кипрски"
Много лет назад, когда книжные прилавки только начали наполняться кулинарной литературой, я купила книгу Дарьи Донцовой с простыми рецептами, написанную очень живым языком. Рецепт приготовления сёмги, который я там нашла, оказался из моей любимой серии: "минимум усилий - максимум результат". Такое блюдо будет очень уместно для романтических ужинов на двоих, н-р, на День влюблённых. Подайте эту рыбу на красивых тарелках, украсьте зеленью, налейте в бокалы хорошего белого вина, зажгите свечи - и зовите любимого!
Подписаться на:
Сообщения
(
Atom
)