Блины заварные тонкие на сыворотке.




В преддверье Масленицы у меня образовалось много сыворотки, поэтому я стала искать рецепты блинчиков именно с ней. Этот рецепт показался мне интересным... Испекла - и не пожалела!

Блинчики на простокваше.



Думаю, что у каждой хозяйки случается такое, что вдруг молоко прокисло, и в наличии оказывается довольно большое кол-во простокваши, которую можно и выпить, но все отказываются, можно - и в хлеб, но её слишком много... Оладьи я пекла три дня назад, значит будут блинчики!!!

Клафути-ассорти.



Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом.





Дарницкий хлеб для мужа.


В мае 2008-го года я купила хлебопечку Панасоник 255. С тех пор раз в два дня с удовольствием пеку хлеба... Все рецепты можно применять и к духовке, просто у меня не очень хорошая духовка, именно поэтому я в большинстве своём пеку в ХП.

Это один из первых выпеченных мной ржаных.



Ржаной хлеб "Без ничего".



Муж меня достал... То ему сладко, то он не любит солода, то он не любит приправ, то цвет не тот...   Короче:


Хлеб на заварном креме.





Неимоверно вкусный сдобный хлеб из  блога Людмилы-mariana_aga


Пирожки Лимончики.






В основе рецепта теста лежит рецепт знаменитых " Пирожков по-Берлински"


Пирожки-миньон.




Пирожки-миньон - это малюсенькие пирожочки на "один укус"!

Очень понравилось, тесто супер-простое, очень лёгкое в работе, и очень вкусное...