Пирожки малазийские «Карри пафф».

Карри пафф - это жареные во фритюре пирожки из слоёного теста. Начинка для этих малазийских пирожков обычно делается из загустевшего карри из курицы и картофеля. Осталось карри в кастрюле после обеда - и, пожалуйста, через пару часов готовы пирожки для сиесты. Второй по популярности разновидностью являются пирожки карри с начинкой из сардин в томатном соусе.

Рыбный рулет.

Эффектная закуска для праздничного стола.

Рыбка в сырном суфле.

Вкусно, просто, что ещё надо?  )))

"Треска рыбака".

Цитата от автора:

"Написано: рецепт японский "Треска рыбака". Вместо трески у меня была пикша, можно и любую, я думаю, рыбу. Что, этот рыбак одну треску трескает!? Пусть разнообразно питается... ))))) "   

Рыба от эскимосов.

Цитирую:

"Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery , большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагался рецепт "Олимпийского палтуса".

У меня палтуса не оказалось, но зато под рукой оказался минтай, и разделывать его на филе было лень... (да простят меня уважаемые эскимосы... )

Запечёный палтус на овощной перине.

Для приготовления этого блюда понадобится:

Манты "Розы".

Два дня не было инета... писали, что не подключен кабель... вся семейка перелаялась, валили друг на друга, кто лазил в последний раз, да что выдернул... полчаса назад - осенило... за интернет забыли проплатить  )))
Но нет худа без добра, вчера, помаявшись по квартире, решила побаловать семейство мантами. Половину мантов лепила обычным способом, а половину в виде розочек.

Пирожки "Конфетки" со сливами.

Эти пирожки очень любят мои внучата. Конечно, кто же откажется от вкусной конфетки? )))

(Рецепт теста и идея конфеток подсмотрены на Кукинге)