Показаны сообщения с ярлыком Пироги. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Пироги. Показать все сообщения

Рождественский венок.



Тарто Тропизьен или пирог из Сан-Тропе



Последнее время я ленюсь выставлять рецепты и фотографии того, что я готовлю. Но этот пирог настолько интересен и вкусен, что пришлось преодолеть лень, - грех было с вами не поделиться!


Пирог шоколадный с творожными шариками.



Очень быстрый и вкусный пирог, покрытый шоколадной ириской.

Шведский яблочник.


Есть у меня старенькая книжка "Фруктовые пироги". Вчера, листая её, наткнулась вот на такой рецепт.


Получается вкуснейшая "козья нака"  good  Это в том смысле, что получается вкусняшка, схожая по составу с козинаками, но козинаки сухие и хрупкие, а это сочный, нежный пирог rasto

Баскский пирог с вишней и заварным кремом.




Пирог вишнёвый "Влюблённое сердце".




Пирог-перевёртыш с грушами.




Пирог очень лёгок в приготовлении, к тому же и необычайно вкусный и сочный.


Пирог Сырный с баклажанами (Балканский)



Это пирог можно есть целый день... Утром - со сладким кофе, в обед или на ужин с порцией зелёного салата или бокалом вина.

Нежное тесто, сочная начинка... да что там? Это надо пробовать!!!

Ягодный пирог с хересом



Очень вкусный и ароматный пирог со свежими ягодами. Ягоды могут быть любыми - по вашему вкусу. Вместо хереса можно использовать апельсиновый сок+две-три ст.л. коньяка. При этом в тесто тогда можно добавить ванильный сахар.


Пирог ягодный "Летний"



Йогурта в доме не оказалось, поэтому я взяла стёкший с ягод сок и добавила к нему три столовые ложки густой домашней сметаны, перемешала - чем не йогурт? :)
Всё бы хорошо, но черничный сок дал дивный цвет теста...  Поэтому моему пирожку следовало бы дать зксклюзивное название - "Синяк" drinks

Пирог с крыжовником.



Каждое лето передо мной встаёт проблема - куда деть крыжовник? Варенье, компоты, соус и, конечно, пироги. Крыжовник в пирогах - это гарантия того, что пирог получится с волшебным вкусом! Попробуйте! ;)

Ягодный мини-кобблер.




Простой и очень вкусный десерт, который можно сделать с любыми ягодами и фруктами. В таком десерте можно смешивать, что хочешь, все равно хорошо будет. Полная свобода творчества.
Иногда кобблеры делают с крышкой из теста, полностью закрывающей фруктовую начинку. Вариант с отдельными "булочками" оправдывает название  (cobbles - булыжники). Кроме того, существуют вариации и с самим тестом - используется как biscuit dough (тесто для несладкого печенья или сконов), так и тесто для пирогов (реже)." (Описание от Нади-cezeriy)

Какое счастье, что благодаря интернету, мы стали обладателями таких дивных рецептов, как кобблер, клафути, крамбл. Чудесные пироги-десерты в любое время года, а уж летом особенно!